anne
Raaka-aineet
| 2 pss ( 800g ) | makaroonia |
| 1 kg | naudan paistijauhelihaa |
| 3 isoa | keltasipulia |
| paistoon | rypsiöljyä |
| jauhelihan maustoin | |
|---|---|
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 1/2 dl | rosepippureita murskaa |
| 2 rkl | mustapippureita murskaa |
| 2 rkl | basilikaa |
| 6 isoa | valkosipuinkynttä murskaa |
| liemi | |
| 2 prk | tomaattimurskaa |
| 5 dl | ruokakermaa |
| 5 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Keittele makaroonit reilusti ylikypsiksi, valuta vesi pois, jätä vähän normaalia märemmäsi.
Paistele ensin sipuli silppua öljyssä. Nosta pois pannulta ja paistele jauhelihaa. Lisää silputut esipaistetut sipulit jauhelihojen sekaan ruskistumaan. Mun pitää tehhä tää näin vaikeesti, kun ei ole niin isoa pannua, mihin mahtuis nää talkoosapuskat :( Maustele jauheliha. Lisää murskattu valkosipuli vasta lopuksi, ei kannata paistella enään, ni jää ehkä makuakin.
Sekoita tomaattimurskaan ruokakerma ja suolaa. Suolan määrä ei ole ollenkaan paha, mä jouhuin itelleni viel lisää lautaselle, kun oon niin suolasen kaveri.
Sekoita makaroonien sekaan paistetut jauhelihat ja kumoa voideltuun uunivuokaan. Sekoita liemi sekaan.
Paistele 200 asteessa tunti ilman kantta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti