Raaka-aineet
2 dl | kuivattuja karpaloita |
1 dl | karpalolikööriä |
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniljasokeria |
1 dl | kuohukermaa |
100 g | tummaa suklaata ( 70-75%) |
Ohje
Liota karpalot yön yli liköörissä. Valuta ylimääräinen neste pois.
Vatkaa voi ja sokeri hyväksi vaahdoksi.
Lisää munat yksitelle joukkoon hyvin vatkaten.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon vuorotellen kerman kanssa.
Lisää lopuksi rouhittu suklaa ja karpalot.
Voitele ja jauhota vuoka ( n. 2 litraa). Paista 170 asteisessa uunissa alatasolla noin tunti. Tarkista kypsyys. Jäähdytä. Anna vetäytyä ainakin yön yli ennen tarjoilua. Parhaimillaan kakku on parin viikon pakastuksen jälkeen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti