Mummun taatelikakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 pkt taatelia
3 dl vettä
2 dl sokeria
200 g voita
2 munia
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
3,5 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Keitä taateli  ja vesi, niin, että taatelit ovat melkein " muusia". Ota kattila pois liedeltä.

Lisää seokseen sokeri ja voi.

Vatkaa munat yksitellen joukkoon.

Lisää lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. 

 

Voitele ja jauhota noin 1,8-2 litran vetoinen kakkuvuoka. Paista kakku 170 asteissa uunissa noin tunnin verran. Tarkista kypsyys. Jäähdytä.

Anna kakun vetäytyä hyvin ennen tarjoilua. Kakku on parhaimillaan, jos se on ensin ollut pakastimessa parisen viikkoa. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Rommirusina1
Tällä isomummun ohjeella ovat kaikki suvun naiset valmistaneet joulupöytään herkullisen kakun. Tämä on yksinkertaisuudessaan todella helppo valmistaa.