Mokkapalat (vegaani)

Raaka-aineet

100 g sulaa rasvaa (sininen keiju)
0,5 dl kahvia
2 dl kasvimaitoa (esim. soija- kaura- tai mantelimaitoa)
3 dl sokeria
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
1 rkl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
kuorrutus:
25 g rasvaa (sininen keiju)
2-3 dl tomusokeria
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
tilkka kahvia
strösseleitä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita taikinan ainekset ohjeen mukaisessa järjestyksessä ja levitä taikina laakeaan leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.

Paista 175 asteessa noin 30 min.

Sekoita kuorrutteen kuivat aineet pehmeään rasvaan ja lisää notkistukseksi kahvia varovasti koko ajan samalla vatkaten.

Levitä kuorrute pohjalle ja koristele pinta strösseleillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 26 10 Kasvispiirakka (vegaani)
  • 2 4 Päärynäpannari (vegaani)
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 4 1 Taatelikakku (vegaani)
  • 4 2 Mokkapalat
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

Viherminttu
Ihan alkuperäinen resepti löytyy ihanasta Kamomillan konditoria -blogista!