Raaka-aineet
4 dl | kermaa |
4 dl | fariinisokeria |
5 dl | sokeria |
200 g | voita |
Ohje
- Sulata voi kattilassa (turpoaa kiehuessaan, joten kattilalle sopivasti kokoa)
- Lisää sokerit
- Lisää kerma
- Sekoita kunnes massa kiehuu
- Alenna lämpöä ja anna kiehua 40-50min ajan välillä sekoittaen
- Vuoraa vuoka voipaperilla ja kippaa massa siihen jäähtymään
- Jäähdyttyä esim. jääkaapissa, jonka jälkeen leikkaa palasiksi
Parhaiten toffeet säilyvät jääkaapissa sikäli kun eivät tule syödyksi heti. Tälle satsille annan verisuonitakuun, jos ei joku suoni poksahda, niin ihme on - sen verran on tuhtia tavaraa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti