Tonnikalamureke

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 prk tonnikala
100 g kermaviili (eli n. 1/2 prk.)
1 dl korppujauho
1 kpl muna
1 kpl sipuli
mausteet
1 valkosipulinkynsi
1 rawit chili
1 rkl tilliä (tuoretilliä n. 0,5dl)
2 tl suola/grillimauste/aromisuola
2 tl pestoa

Jaa resepti

Ohje

Tonnikala, kermaviili ja korppujauho sekaisin. Anna levähtää 5min.

Lisää muna, sipuli ja mausteet. Voi laittaa myös mieluiset mausteet, jos ei pidä kaikista.
Sekoita tasaiseksi mössöksi. 

Voitele vuoka kevyesti rasvalla ja levitä tonnikalataikina siihen.
 (Toimii myös pellillä, kun laittaa taikinaan voita 1rkl!)

Lämmitä 200 asteessa n. 30 min.
Tai 45 minuuttia, 175 asteessa, niin mureke ei ole niin "nesteinen."

Samalla ohjeella voi myös tehdä piffejä, muuten sama ohje mutta lisää  vain rasvaa 1rkl  taikinaan ja jättää peston  ja munan pois.
Tonnikalamurekkeen kanssa friteerasin herkulliset timjam lohkoperunat. 
Ja ylijääneestä kermaviilistä tein ihanan kastikkeen,
lisäsin kermaviilin sekaan hiukan tilliä ja suolaa. Nam! 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Kvinoakalkkunasalaatti (kvinoasalaatti) 29.11.2018
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 6 0 Maukkaat Broilerpyörykät
  • 5 5 JauhelihaMakkarat Voitaikinalla
  • 1 3 Herkulliset hampurilaispihvit
  • 6 5 Taskarin meksikolaiset lihapullat 17.2.2021

Kommentit

karreleipoo
Ihana, helppo ja sopii pääruokana arkeen, juhlaan tai muuten vain syötäväksi. Kokeile, niin tiedät!