Raaka-aineet
300 g | maustamatonta broilerin suikaletta |
1/2 | sipuli |
1 iso | valkosipulinkynsi |
1/2 | paprika |
n. 5 cm | purjon vihreää osaa |
currya | |
soijaa | |
yrttisuolaa | |
rouhittua mustapippuria | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Paista maustamattomat broilerinsuikaleet öljyssä. Kun kanat alkavat olla kypsiä, lisää pieneksi pilkottu valkosipuli ja suikaleiksi pilkottu sipuli kanan joukkoon. Paista hetki ja lisää sitten ohuet paprikan suikaleet pannulle. Mausta paistos makusi mukaan lorauksella soijaa, sekä currylla ja yrttisuolalla. Lisää lopuksi pilkottu purjosipuli ja rouhi päälle mustapippuria. Kääntele vielä pannulla pieni hetki ja tarjoile esimeksiksi riisin, nuudelin tai kolmen viljan helmen kanssa.