Uroskokki
Raaka-aineet
| jauhelihataikinaa | |
| 1 kpl | keitetty kanamuna |
| 140 gr | pekonisiivuja |
| 180 gr | herkkusieniä (tai suolasieniä joita on liika suola pois liotettu) |
| pilkottua salaattisipulia | |
| motzarella juustoraastetta | |
| tankoparsaa |
Jaa resepti
Ohje
Valmista jauhelihataikina Uroskokin Lihapulla/jauhelihataikina reseptin mukaan.
Levitä jauhelihataikinaa uunivuokan pojalle n. 1 cm paksukerros (kuva 2) viipaloi keitetty kananmuna sen päälle (kuva 3) lisää tämän jälkeen paitetut pekonisiivut täytteeseen (kuva 4) ja lsää vielä voissa kuulotetut salaattisipuli/sienet täyttteeseen (kuva 5) lopuksi lisää täytteeseen tankoparsa ja juustoraaste (kuvat 6-7) peitä täyte jahelihataikinalla (kuva 7) ja paista mureketta 200 asteisessa uunissa 45 min (kuva 8) tarjoile mureketta esim. perunamuussin ja sienikastikkeen kera (kuva 9)
