Raaka-aineet
1 rkl | rasvaa |
1 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | maitoa |
1,5-2 dl | sokeria |
vaniljasokeria | |
250 g | maitorahkaa |
5 | keltuaista |
5 | valkuaista |
Ohje
Kypsennä jauhoja rasvassa, lisää maito ja kiehauta.
Sekoita maidon sekaan kaikki ainekset lukuunottamatta valkuaisia.
Vaahdota valkuaiset ja nostele varovasti sekaan.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista 175 asteessa noin 35 minuuttia.
Tarjoa mehukeiton kera lämpimänä tai kylmänä.