Munaton majoneesi

Raaka-aineet

vaihtoehto 1:
1 dl soijajauhoja
3/4 dl vettä
1/4 dl sitruunamehua tai viinietikkaa
ripaus suolaa (ja mustapippuria)
2 dl rypsiöljyä
vaihtoehto 2:
100 g pehmeää tofua
1 rkl sitruunamehua
2 tl sinappia
n. 2 dl öljyä
ripaus suolaa (ja pippuria)

Jaa resepti

Ohje

Surauta ainekset öljyä lukuunottamatta sauvasekoittimella tasaiseksi.

Lisää öljy ohuena nauhana samalla koko ajan sauvasekoittimella vatkaten.

Vinkki: Voit maustaa majoneesin esimerkiksi valkosipulilla, yrteillä tai chilillä ja paprikalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 52 12 Helppo majoneesi sauvasekoittimella
  • 8 0 Curry majoneesi
  • 1 0 HELPPO majoneesi
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 4 Kebabliha, keskitulinen kastike ja majoneesi
  • 3 0 Munaton bostonpulla

Kommentit