piian
Raaka-aineet
| 500 g | voitaikinaa(pakaste) |
| 400 g | kevyt naudan jauhelihaa |
| ½ | punaista paprikaa |
| 1 | sipuli |
| 2 | valkosipulin kyntä |
| 1 rkl | härkäfondia(tai pala) |
| 1 tl | pizzamaustetta |
| 1 rkl | siirappia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| ½ tl | kanelia |
| ½ tl | mustapippuria |
| 1 muna | voiteluun |
| öljyä | paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Levitä voitaikinalevyt sulamaan.Puolita levyt ja kauli paloja hieman pidemmiksi.Pese ja pilko paprika,kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.Kuumenna paistinpannun ja lisää hiukan ruokaöljyä.Kuullota sipuli ja lisää sitten pannulle jauheliha,paprika ja hienonnetut valkosipulinkynnet.Paista kypsäksi ja mausta.Jaa täyte voitaikinapaloille.Voitele toinen pitkä reuna vedellä ja ummista reuna haarukkaa apuna käyttäen.Pistele haarukalla reikiä piiraisiin ja voitele palat munalla.Paista 225 asteessa n.15-20 min.
