Raaka-aineet
1 | annos vanhan ajan voitaikinaa |
1 prk | luumuhilloa |
1 | kananmuna voiteluun |
1-2 dl | vehnäjauhoja kaulitsemiseen |
iso muki |
Ohje
- Valmista voitaikina ohjeen (linkki) mukaan.
- Jauhota pöytä ja kauli voitaikina haluamasi paksuiseksi levyksi.
- Painele mukilla pyöreitä lättyjä ja jos haluat isompia voit vielä hieman kaulita lättyjä isommiksi.
- Lusikoi teelusikkallisen tai kahden verran täytettä keskelle lättyä.
- Käännä lätty puolikuun muotoiseksi ja painele taikinan reunat tiukasti kiinni (sormin, mukin reunalla tai haarukalla.) Voit myös hieman kostuttaa lätyn reunaa vedellä jotta kuu pysyisi uunissa paremmin kiinni.
- Voitele valmiit tortut kananmunalla ja paista uunissa 200-225 asteessa 9-13 minuuttia (paistoaika riippuu taikinan paksuudesta ja tortun koosta)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 24 6 Vanhan ajan voitaikina
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti