3 247
3 247

broilerpihvit kirpeässä kastikkeessa

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 broilerinfile pihviä
½ rkl curryjauhetta
1 rkl soijakastiketta
1 rkl limemehua(tuoretta t. pullosta realime)
2 rkl mangochutneyä
½ tl mustapippuria
1 tl suolaa
2 dl ruokakermaa
ruokaöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna öljy pannulla ja paista pihvit .Lisää paistamisen loppupuolella soijakastike ja curryjauhe(mild curry madras on hyvä).Pyörittele pihvejä muutaman kerran mausteseoksessa.Lisää pannulle ruokakerma ja n.1 dl vettä.Lisää mangochutney ,suola ja mustapippuri.Keitä muutama minuutti kastiketta kokoon Tarjoa riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Pasta pomodoro ja broilerpihvit basilikalla
  • 0 0 Friteerattua lohta kirpeässä kastikkeessa
  • 2 2 Appelsiiniglaseeratut broilerpihvit ja uunikasvikset
  • 12 14 Porsaanulkofilepihvit kastikkeessa
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 2 Possupihvejä mausteisessa kastikkeessa

Kommentit