Annuka
Raaka-aineet
| 250 gr | voita |
| 8 dl | jauhoja |
| 3 dl | sokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | ruokasoodaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | piimää |
| 2 | kananmunaa |
| täyte: | |
|---|---|
| 500 gr | maitorahkaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 2 rkl | kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi ja anna jäähtyä. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon voisula.
Ota taikinasta toiseen kulhoon n. 1/3, tämä on taikinan pinnalle tuleva muruseos. Lisää pohjataikinaan piimä ja kananmunat. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.
Sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä rahkatäyte pohjan päälle. Ripottele muruseos päälle. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Anna jäähtyä, leikkaa annospaloiksi ja nauti!
