6 895
6 895

Hunajamuffinssit

Raaka-aineet

1 dl juoksevaa margariinia
250 g hunajaa (2 dl )
1 sitruunan mehu
2 munaa
4-5 dl vehnäjauhoja
1-2 dl rusinoita (ei pakollinen )
1 sitruunan kuori
2 tl leivinjauhetta
kuorrutus
60 g voita tai margariinia
1 dl tomusokeria
2-3 tl hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa margariini, hunaja ja sitruunamehu keskenään. Vatkaa munat vaahdoksi toisessa kulhossa. Yhdistä rasvaseos ja munavaahto. Sekoita jouhot, rusinat, sitruunankuori ja leivinjauhe keskenään omassa kulhossaan. Käännä jauhoseos varovasti taikinaan. Annostele taikina vuokiin. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.

                                                                  KUORRUTUS                      

Vatkaa voi, tomusokeri ja hunaja pehmeäksi seokseksi ja levitä jäähtyneiden muffinssien päälle.                                     

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Faktuli
Ihan suht helppoja ja omasta mielestäni hyviä.