10 958
10 958

katkarapupasta

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 heng pestolla värjättyä nauhapastaa (tavallinenkin spagetti käy:)
100 g katkarapuja (pakaste)
1/2 dl oliiviöljyä
3 kpl valkosipulin nyksiä
3cm pala inkivääriä
1 punainen chili
1 lime
parmesan raaste
suola
pippuri (lime pippuri)

Jaa resepti

Ohje

Keitä pasta ohjeen mukaan. Laita oliiviöljy pannulle keskilämpöön, lisää öljyyn pieneksi silputut valkosipulit, chili (poista siemenet), raasta kuoritty inkivääri joukkooon, mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua hetken ja lisää sulatetut katkaravut kastikkeeseen juuri ennen pastan valmistumista. Lisää valutettu pasta pannulle ja 1/2 limen mehu (toinen puoli puoliksi annoksen päälle) + parmesaaniraastetta ja eikun syömään. Lasi puolikuivaa valkoviiniä vielä kylkeen niin ei paremmaksi tule :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Tulinen katkarapupasta
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 2 0 Valkosipulinen katkarapupasta
  • 3 4 Rapu ja katkarapupasta 16.3.2015
  • 3 0 Katkarapupasta
  • 3 0 Sitruunainen katkarapupasta

Kommentit