Raaka-aineet
3 kpl | maustamatonta broilerin filettä |
1 rkl | juoksevaa hunajaa |
limen mehua | |
suolaa maun mukaan | |
kiiwi kastike | |
---|---|
2 kpl | kiiwiä |
0,5 dl | lemon soda siideriä |
ripaus suolaa | |
ripaus mustapippurirouhetta | |
ripaus sokeria | |
1 | limen mehu |
1 | kuivattu chili viipaleina |
Ohje
Marinoi fileet hunaja-lime seoksella muutama tunti.
Paista fileet grillissä kypsiksi.
Soseuta kiiwi ja lisää siideri sekä mausteet.
Kaada kastiketta fileiden päälle.
Tarjoile annoksessa myös:
Grillattua paprikaa
Grillattua sipulia
Nektariineja
Viinirypäleitä
Grillattua ananasta
Grillattua kesäkurpitsaa
Kiiwejä
Ja nauti hyvässä seurassa.