Appa
Raaka-aineet
| 50 g | keittokinkkua |
| 1 nippu | kiinansipulia |
| 1 | porkkana |
| pieni pala varsiselleriä | |
| 100 g | kuorittuja katkarapuja |
| 3/4 l | kanalientä |
| suolaa | |
| Pippuria myllystä | |
| makusuolaa (Maldon-suolaa) | |
| hiukan | raastettua inkivääriä |
| 2 | kananmunaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | seesamöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kinkku, sipulit, porkkana ja varsiselleri hyvin ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna kanaliemi ja keitä vihanneksia siinä noin 5 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla, makusuolalla ja inkiväärillä. Lisää kinkku ja katkaravut. Vatkaa kananmunat, soijakastike ja seesamöljy ja siivilöi seos miedolla lämmöllä muhivaan keittoon. Tarkista maku. Tarjoile esim. riisikuoristen lihapullien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti