Raaka-aineet
4 | porkkanaa |
2 | sipulia |
1 | purjo |
1/4 | valko/savoijinkaalia |
1 | kesäkurpitsa |
1 (punainen) | paprika |
300 g | porsaansuikaleita |
öljyä | |
3 rkl | soijakastiketta |
½ | situunan mehu |
½ tl | pippuria |
1 tl | inkivääriä |
1 rkl | hunajaa |
1 rkl | perunajauhoja |
1 dl | vettä |
Ohje
Pilko kasvikset. Kuullota ölyssä pannulla (kovimmasta pehmeään -järjestyksessä). Ruskista possu nopeasti ja sekoita ne kasviksiin. Mausta ja hauduta hiljalleen kannen alla, kunnes porkkana ja possu kypsyvät. Suurusta halutessa perunajauhoilla.
Voit käyttää myös muita mieleisiäsi kasviksia.