Raaka-aineet
400 g | porsaan suikaleita |
öljyä | |
2 | porkkanaa |
1 | purjo |
1 (vihreä) | paprika |
½ | kiinankaalia |
2 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | viinietikkaa |
1 rkl | fariinisokeria |
½ tl | chilimaustetta |
½-1 tl | inkivääriä |
1 tlk | ananasrenkaita liemineen |
(½ dl | vettä) |
(2 tl | peruna/maissijauhoja) |
Ohje
Sukaloi kaikki vihennekset. Ruskista lihasuikaleet nopeasti, pannulla öljyssä. Kuullota pannulla myös kasvikset pikaisesti. Yhdistä ne. Lisää ananasliemi ja mausta. Anna hautua kannen alla, kunnes ne kypsyvät. Lisää ananaspalat (ja suurusta halutessasi maissijauhoilla. Kiehauta).
Tarjoa riisin kanssa.