Ellu-67
Raaka-aineet
| 3 kpl | broilerin koipia |
| n.3 dl | riisiä |
| 1 kpl | sipuli |
| n.6 dl | vettä |
| 3 rkl | tacomaustetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | chilijauhetta (tai rouhetta) |
| 1 kpl | sitruunan mehu ja kuoriraaste |
| 1 kpl | kana- tai kasvisliemikuutio |
| 1 kpl | pieneksi pilkottu paprika |
Jaa resepti
Ohje
Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä. Kaada pohjalle riisit, sipulisilppu, paprika, sekä osa mausteista, sekoita hyvin. Asettele päälle koivet ja ripottele loput mausteista niiden päälle. Kuumenna vesi ja sulata siihen liemikuutio, kaada vuokaan niin, että riisit peittyvät kunnolla. Lisää nestettä paiston aikana, ettei pääse kuivumaan.
Paista uunissa 200 astetta reilu tunti, kunnes kana on kypsää ja neste imeytynyt riisiin. Voit puristaa lisää sitruunamehua kypsien koipien päälle. Tarjoa raikkaan salaatin kera.
