Raaka-aineet
1 kpl | isohko kukkakaali |
1 kpl | jauhoinen peruna (rosamunda) |
1 kpl | sipuli |
1 nippu | ruohosipulia |
vettä+merisuolaa | |
1-2 dl | täysmaitoa (tav.maito/kerma/tms) |
1-2 rkl | ruohosipulituorejuustoa |
suolaa ja mustapippuria maun mukaan | |
lisukkeena: | |
---|---|
leipiä juustolla gratinoituna |
Ohje
Kiehauta perunalohkot (kuoritut toki) suolalla maustetussa vedessä. Lisää kuorittu ja lohkottu sipuli ja kukkakaali. Lisää maitoa niin että kasvikset peittyvät. Kun kasvikset ovat kypsiä, lisää halutessasi tuorejuusto ja soseuta keitto sauvasekoittimella sileäksi. Lisää silputtua ruohosipulia, pippuria ja tarvittaessa suolaa.
Tarjoa lisänä gratinoituja leipiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti