Raaka-aineet
3 dl | hiivaleipäjauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita |
½ tl | suolaa |
1 tl | hunajaa |
1½ tl | leivinjauhetta |
50 g | sulatettua voita tai juoksevaa margariinia |
2½ dl | maitoa |
1 rkl | seesaminsiemeniä pinnalle |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 225. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää maito, sulatettu voi ja hunaja. Pyöräytä taikina nopeasti tasaiseksi massaksi, älä sekoita liikaa! Kaada taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille ja taputtele sormin tai lastalla ohueksi pyöreäksi leipäseksi. Tästä taikinasta tulee yksi iso leipänen. Pistele haarukalla reikiä taikinan pintaan ja pyöräytä taikinahyrrällä leipänen 8 osaan. Ripottele lopuksi seesaminsiemenet leivän pinnalle. Laita uuniin 10-15 minuuttia, tarjoa uunituoreena voin kanssa esim. iltapalana!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti