chef Tapsa
Raaka-aineet
| 1 | punainen chili viipaloituna |
| 3-4 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| 500 gr | broilerin rintaafileetä suikaleina |
| 2 | salottisipulia renkaina |
| 4 dl | paahdettuja ja suolattuja cashew-pähkinöitä |
| 4 dl | kookosmaitoa (1 prk) |
| 2 | paprikaa suikaleina |
| 200 gr | kesäkurpitsaa suikaleina |
| 3-4 rkl | soijakastiketta |
| 1 dl | persiljaa hienonnettuna |
| öljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy wokissa ja freesaa siinä valkosipuli ja chili.
Lisää broilerisuikaleet ja sipuli. Paista hetki.
Lisää pähkinät ja kookosmaito ja keitä kunnes broileri on kypsää.
Lisää suikaloidut kasvikset ja soija, sekoita ja kiehauta vielä hetken aikaa.
Ripottele pinnalle persiljaa ja tarjoa ruoka nuudelin tai riisin kera.
