Pinaattiset kananmunat

Raaka-aineet

500 g tuoretta pinaattia
1 Sipuli
kirkastettua voita
karkeaa merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
3 - 4 kananmunaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja leikkaa sipuli hienoiksi kuutioiksi. Pese pinaatti ja kuivaa. Kuumenna voi ja ruskista sipulit kevyesti. Lisää pinaatti ja kääntele, kunnes lehdet alkavat mennä kasaan. Mausta pippurilla ja suolalla. Laske lämpöä puolella. Riko kananmunat ja vispaa rikki. Tee pinaattiin yksi iso tai 3 - 4 kuoppaa ja kaada kananmunaa niihiin. Mausta suolalla ja anna hautua, kunnes kananmuna on hyytynyt. Tarjoillaan perinteisesti valkosipulijugurtin kanssa, jonka reseptin löydät pöytälaatikostani tai kirjahyllystä "Näärinkiä"

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Koululaisen täytetyt kananmunat
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 5 5 Halloween kananmunat
  • 5 3 Täytetyt kananmunat 15.3.2021
  • 3 0 Pinaattiset jauhelihapihvit
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

FutoMaki
Yksikertainen resepti joka maistuu ja maistuu, lisukkeena voi tarjota keitettyjä perunoita....