Raaka-aineet
1 pkt(6 kpl) | tortilloja |
kastike | |
---|---|
400 g | jauhelihaa |
1 tlk(400g) | valkosipulitomaattimurskaa |
1 iso | sipuli |
2,5 dl | ruokakermaa |
400 g | juustoraastetta |
jauhelihamaustetta | |
paprikajauhetta | |
3/4 tl | suolaa |
3 dl | aura murua |
Ohje
Pilko sipuli ja kuullota pienessä määrässä öljyä pannulla. Lisää jauheliha, ruskista ja mausta. Lisää sekaan tomaattimurska , aurajuusto ja ruokakerma. Anna kastikkeen muhia jonkin aikaa pannulla.
Laita uunivuokaan alimmaiseksi jauhelihakastiketta, juustoraastetta ja tortillalettu. Jatka kerroksittain kasaamista. Päällimäiseksi ripottele juustoraastetta ja paista n. 200 asteessa 1/2 h- 45 min.