7 267
7 267

Joululohi

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg lohta
2 tl suolaa
2 tl piparkakkumaustetta
3 rkl korppujauhoja
pinnalle
4 rkl kapriksia
3 rkl hienonnettua persiljaa
sitruunalohkoja

Jaa resepti

Ohje

Voitele laakea, pitkänmallinen uunivuoka. 
Nosta file vuokaan nahkapuoli alaspäin.
Ripottele pinnalle suola, piparkakkumauste ja korppujauhot.
Kypsennä 200c´ uunin keskitasossa 20-25 minuuttia.
Sekoita kulhossa kaprikset ja hienonnettu persilja.
Nostele mausteseos kypsän lohifileen päälle, tarjoa lisänä sitruunalohkoja.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 5 Valkosipulikuha
  • 2 5 Lindströmin pihvit
  • 1 2 Lohta Gernoblen tapaan ja Puy-linssihöystö
  • 6 3 Paneroitu parsa
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit

Miila
Hieman erinlainen uunilohi :)