Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
n.200 g | digestive tms keksejä |
n.75-100 g | sulatettua voita/margariinia |
täyte: | |
0,5-1 dl | passion-hedelmähilloa/marmeladia |
n.1-2 dl | ananaskirsikoita |
1,5 dl | maitoa |
150 g | vaahtokarkkeja |
0,5-0,75 dl | appelsiinilikööriä (cointreau) |
2 dl | kermaa |
koristeluun: | |
muutama kpl | ananaskirsikoita |
Ohje
Valmista ensimmäisenä vaahtokarkkitäyte. Lämmitä maito kattilassa ja sulata vaahtokarkit siihen. Kuutioi ananaskirsikat mielesi mukaan, vispaa kerma ja lisää ananaskirsikat kermavaahtoon. Kun vaahtokarkkiliemi on hieman jäähtynyt lisää likööri ja lopuksi kermavaahto. Laita kylmään hyytymään siksi aikaa kun teet pohjan.
Pohja: sulata rasva ja murskaa keksit, sekoita ne ja taputtele irtopohjaiseen vuokaan. Voit käyttää muitakin pohjia, tässä peruspohja juustokakuille.
Lisää hieman hyytynyt täyte pohjan päälle ja anna hyytyä yön yli kaapissa. Koristele mielesi mukaan.
Ohje Naijan Mansikka Vaahtokarkkitorttu-reseptistä mukailtuna, linkki siihen ohessa. Valmistusajassa ei ole hyytymisaikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti