yenna
Raaka-aineet
| 3 dl | sarvimakaronia |
| 250 g | naudan jauhelihaa |
| ½ rkl | ruokaöljyä tai voita lihan paistamiseen |
| 1 | sipuli |
| suolaa | |
| munamaito | |
|---|---|
| mustapippuria | |
| 2 | kananmunaa |
| 5 dl | maitoa |
| suolaa | |
| pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä kypsäksi.
Kuori sipuli ja pieni se silpuksi.
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Paista jauheliha öljytyllä pannulla, mausta ja lisää pienitty sipuli.
Tee munamaito rikkomalla munat kulhossa ja lisäämällä maito. Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.
Kaada kypsät makaronit uunivuokaan ja lisää jauheliha-sipuliseos, sekoita ja kaada munamaito joukkoon.
Paista uunissa n. tunnin verran, ota laatikko uunista ja nauti ketsupin kera!
