Appa
Raaka-aineet
| 400 g | maustamatonta porsaan suikalelihaa |
| 400 ml | kookosmaitoa |
| 1 1/2 rkl | tuoretta inkivääriraastetta |
| 1/2 | chilipalkoa |
| 1 pss | pakastevihanneksia |
| 1/2 tl | currya |
| 1/2 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | kardemummaa |
| 3-4 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 | kanelitanko |
| 1 dl | paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista porsaanlihat öljyssä esim. vokkipannussa noin 5 minuuttia. Lisää kookosmaito ja keitä suikaleita noin 15 minuuttia. Poista chilistä siemenet ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Lisää chilisuikaleet pannuun samoin kuin muutkin aineet lukuun ottamatta pähkinöitä. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää pähkinät ja anna hautua joitakin minuutteja. Maistele maku. Tarjoa riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti