mardis
Raaka-aineet
| 400 g | naudan palapaistia |
| 1 | paprika |
| 2 | keskikokoista sipulia |
| 1/4 | parsakaali |
| 1 | valkosipuli |
| 1 | porkkana |
| 6 kpl | luumutomaatteja |
| 1/4 | palsternakkaa |
| 1/4 | selleriä |
| 1/4 | purjoa |
| 2 kpl | mietoja chilipaprikoita |
| 1/2 pkt | créme bonjour aurinkokuivattu tomaatti |
| 1 pkt | pirkka tomaattimurskaa yrteissä |
| 1 kpl | fondue chef tomaatti-yrtit kuutio |
| vettä | |
| persiljaa | |
| basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele kasvikset samankokoisiksi kuutioiksi.
Ruskista liha kevyesti paistokasarissa tai pannulla.
Lisää vesi ja fondue chef kuutio paistokasariin tai pataan.
Lisää joukkoon liha ja kasvikset.
Lämmitä pataa miedolla lämmöllä liedellä tai noin 150 asteessa uunissa.
Kun pata on lämmennyt liedellä/uunissa, lisää joukkoon tomaattimurska sekä créme bonjour.
Anna padan hautua vähintään tunti, tai niin kauan kun liha on tarpeeksi mureaa.
Lisää loppuvaiheessa hieman hienonnettua persiljaa päälle antamaan makua ja koristele annos basilikalla.
Pata sopii niin perunoiden kuin pastan kera!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti