22 740
22 740

Caesar Kastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

majoneesia
oliiviöljyä
anjovista
sitruunamehua
Kermaa
valkosipulin kynttä
parmesaani - juustoa

Jaa resepti

Ohje

Murskaa kuorittu valkosipuli. Notkista majoneesia kermalla ja oliiviöljyllä. Hiero anjovis muusiksi ja lisää valkosipulin kanssa majoneesiin. Mausta sitruunamehulla. Lopuksi sekoita raastettua parmesaania kastikkeeseen. Notkista tarvittaessa vielä kerran kermalla ja/tai oliiviöljyllä. Mausteet oman maun mukaan, mutta kalaisuus ei saisi tökkiä tai valkosipulin paljous.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 10 9 Kesäinen Katkarapusalaatti

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Caesar -salaatti kanalla
  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 10 5 Yksinkertainen Kastike Grillille 1
  • 1 1 Kermaviili-Kapris Kastike
  • 2 0 Kastike vihreälle salaatille (fine dining)
  • 1 0 Kastike salaatille ja kalalle

Kommentit

FutoMaki
Perinteinen kastike perinteisillä mausteilla....