Raaka-aineet
1 kpl | sipulia |
1 l | vettä |
2 kpl | kalaliemikuutioita |
5 kpl | perunaa |
400 g | lohta |
250 g | katkarapuja |
50 g | voita |
2½ dl | kermaa |
pippuria | |
suolaa |
Ohje
- kuulota sipulia tilkassa öljyä (kattilassa)
- kuori perunat ja leikkaa sopiviksi paloiksi ( itse laitan aika pieniksi)
- lisää vesi, liemikuutiot ja perunat
- keitä 10-15 min riipuen minkä kokoisia perunapalat ovat
- leikkaa nahaton lohi kuutioiksi
- lisää lohi ja katkaravut keittoon. anna kiehua 10 min
- lisää voi, kerma ja pippuri sekä tarvittaessa suolaa
- kuumenna kiehuvaksi, mutta älä enään keittele