Raaka-aineet
1 prk | tonnikalapaloja öljyssä |
1 rkl | öljyä |
1 | sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
1 prk | tomaattimurskaa |
250 g | tuoreita herkkusieniä (tai 1 tölkki valmiiksi viipaloituja) |
2 dl | vettä |
2 dl | ruokakermaa |
2 rkl | oreganoa |
3 tl | suolaa |
1-3 tl | sokeria |
3 tl | mustapippuria |
2 rkl | sitruunamehua |
puoli nippua tilliä |
Ohje
Viipaloi herkkusienet. Kuori sipuli ja valkosipuli. Laita öljy pannulle ja kuullota sipulit, lisää herkkusienet, tomaattimurska ja raastettu valkosipuli. Lisää vesi ja mausteet ja sitruunamehu. Anna hautua hiljalleen 15 minuuttia ja lisää sitten tonnikalat ja kerma. Kiehauta ja tarkista maku. Lisää lopuksi hienonnettua tilliä, säästä hieman koristeluun. Keitä pasta ohjeen mukaan, valuta vesi pois mutta älä huuhtele vaan kaada suoraan siivilästä kastikkeen joukkoon. Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti