Hirvipallerot juureshöysteellä

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g hirvenlihaa
1 prk kermaviiliä
1 pss ranskalainen sipulikeittopussi
1 pss vihannes-suikaleita
5 kpl keitettyä porkkanaa
mustapippuria myllystä
basilikaa
Oreganoa

Jaa resepti

Ohje

  • Lisää hirvenlihan joukkoon kermaviili ja sipulisekoitu.
  • Jauha jauhelihamyllyssä vihannes-suikaleet ja keitetyt porkkanat.
  • Sekoita massa jauhelihan joukkoon loput mausteet, älä lisää suolaa.
  • Tee pieniä palleroita ja paista uunissa 200 astetta noin 40min.
  • Tarjoile kunnon perunamuusin ja puolukkahillokkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Lampetra fluviatilis
Hyviä oli! Ja rasvapitoisuus oli tosi pieni.