Raaka-aineet
1-2 kg | karetta |
marinointiliemi: | |
---|---|
valkosipulia pun chiliä, rosmariinia ja öljyä |
Ohje
Laita kare folioon viipaloitujen valkosipuleiden sekä chilin, öljyn ja rosmariinin kera ja anna maustua seuraavaan päivään. Ota kare pois jääkaapista ja pyyhi ylimääräiset mausteet pois lihasta. Ota väri kareeseen pannulla, laita sen jälkeen uuniin + 160c n. 20min. Kääri kare folioon vetäytymään.