Raaka-aineet
1 | punakaali |
1/2 kg | porkkanaa |
2-3 | sipulia/ punasipulia |
1 kok. | valkosipulia |
1 | chili |
n. 0,4kg | palvikinkkua |
2l | kasvislientä |
voita |
Ohje
Kuori ja paloittele juurekset, sulata voi kattilassa, lisää murskatut valkosipulinkynnet ja chili sekä sipulit. Anna hiljaa hautua, lisää porkkanat sekä suikaloitu punakaali. Lisää kasvisliemi + vettä n. 1.5-2l ja hauduta hiljalleen al<´dente eli puolikypsäksi. Lisää lopuksi kuutioitu palvikinkku, sekoita ja nauti!