126 741
126 741

Gluteeniton leipä

Raaka-aineet

5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
n. 1 rkl psylliumia
2 tl sokeria
2 dl riisijauhoja
6 dl gluteenitonta jauhoseosta
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

2 isoa patonkia, 12 sämpylää...

Sekoita lämpimään veteen kuivahiiva, psyllium ja sokeri. Anna "turvota" 10 min. Sekoita joukkoon jauhot ja suola. Muotoile taikina haluamaasi muotoon, vaikka patongeiksi tai sämpylöiksi ja nosta pellille. :) Anna kohota liinan alla 30 min. Paista sitten uunissa 200 asteessa 25-30 min. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 2 0 Gluteeniton vuokaleipä
  • 1 3 Gluteeniton maustepatonki
  • 2 1 Gluteeniton leipä
  • 2 2 Gluteeniton pähkinäpataleipä
  • 7 1 Gluteeniton reikäleipä / jälkiuunileipä

Kommentit

Rauhtu
Olen tehnyt tästä monesti patonkeja, mutta tänään kokeiltiin tehdä sämpylöitä kun haluttiin hampurilaisia ja hyvin ajoi senkin asian! :)