Richie
Raaka-aineet
| broileri & kastike | |
|---|---|
| 300 g | broileri suikaleita (maustamaton) |
| nokare | voita paistamiseen |
| 1 purkki | herkkusieniä (viipaloituina) |
| 1 kynsi | valkosipulia |
| ripaus | valkopippuria |
| 2,5 dl | ruokakermaa (kevyt ja paksu 4%) |
| ½ nappi | mustapekka juustoa |
| maustettu riisi | |
| 4 dl | vettä |
| ½ - 1/3 | kanaliemi kuutio |
| 1/3 tl | currya |
| 2 dl | riisiä |
Jaa resepti
Ohje
Broileri & kastike
Pannu kuumaksi, nokare voita pannuun ja broileripalat kypsymään.
Kun broileri on kypsää ja paloissa hieman väriä, lisää herkkusienet. Ei haittaa, jos purkissa olevaa nestettä eksyy tilkka mukaan.
Sekoita hetki, ja lisää mukaan valkosipuli ja ripaus valkopippuria.
Lisää ruokakerma ja puolikas mustapekka. Hämmennä kunnes juusto on sulanut kerman joukkoon. Suosi kevyttä kermaa, sillä juustossa sitä rasvaa piisaa.
Anna kiehua hiljalleen noin 2 minuuttia.
Maustettu riisi
Vesi kiehumaan.
Kun kiehuu lisää kanaliemikuution puolikas ja teelusikan kärjellinen currya keitinveteen.
Riisit kattilaan ja kannenalle kiehumaan n. 12 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti