51 339
51 339

Suussa sulava suklaamoussekakku

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 dl vispikermaa
2 kpl Liivatelehteä
2 kpl kananmunaa
375 g valkosuklaata
tai
300 g tummaa suklaata
Tilkka nestettä

Jaa resepti

Ohje

1. Laita liivatteet likoamaan. 2. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. 3. Sulata suklaa vesihauteessa. Lisää suklaan joukkoon kananmunat yksi kerrallaan, hyvin sekoittaen. (Suklaa näyttää ensimmäisen munan jälkeen oudolta, mutta muuttuu toisen munan jälkeen.) 4. Sulata liivatteet nesteessä. (esim. vesi, appelsiinimehu, konjakki…) 5. Lisää sulaneet liivatteet suklaan joukkoon. Sekoita kerma ja suklaaseos keskenään hyvin. 6. Kaada mousse pyöreään irtopohja vuokaan esim. digestive- tai sokerikakkupohjan päälle. 7. Jäähdytä yön yli jääkaapissa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 5 Suussa sulava suklaavaniljakakku
  • 4 0 Suussa sulava suklaamousse
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 4 4 Helppo suklaamoussekakku
  • 2 2 Suussa sulava sokeriton rahka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku

Kommentit

LauraL
Tosi hyvää ja helppo tehdä!