Raaka-aineet
400 g | naudan jauhelihaa |
1 iso | porkkana karkeahkona raasteena |
1 | muna |
2 rkl | vehnäjauhoja |
1 iso | sipuli |
1 pkt | pekonia |
1 rkl | chilikastiketta |
1 rkl | sinappia |
grillimaustetta | |
pizzamaustetta | |
veeran valkosipulia (yrttidippi,ruohosipuli, persilja) |
Ohje
Pilko puolikas isoa sipulia ja lisää 2 viipaletta pekonisuikaleita. Laita pariksi minuutiksi mikroon pehmiämään. Jäähdytä.
Sekoita jauhelihan joukkoon muut aineet. Lisää sipuli-pekonisilppu. Tee tasainen taikina.
Leikkaa puolikas sipuli ja loput pekonista suikaleiksi. Laita muffinssivuoan pohjalle, osaan sipulia ja osaan pekonia.
Pyörittele taikinasta 10 pullaa ja painele sipulin tai pekonin päälle. Jos sipulia ja pekonia jää yli laita ne kahteen vuokaan.
Paista ensin 200 asteessa 20 min ja käännä sitten pullat. Paista vielä kymmenisen min, että saavat väriä toisellekin puolelle.
Tarjoile jonkun kastikkeen, perunoiden ja kasvisten kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti