Raaka-aineet
1 kg | perunasipulisekoitusta |
400 g | pala ylikypsää saunapalvikinkkua |
6 dl | 10% ruokakermaa |
mustapippurirouhetta | |
paprikamaustetta | |
suolaa | |
( rypsiöljyä uunivuoan voitelemiseen ) |
Ohje
Paloittele palvikinkku pieniksi kuutioiksi.
Ota sopivankokoinen uunivuoka esille ja voitele se rypsiöljyllä kevyesti. Laita perunasipulisekoitusta ja palvikinkkua vuorotelleen vuokaan kunnes vuoka on täysi ja mausta makusi mukaan. Itse käytin mustapippuria, paprikaa ja suolaa. Sekoita pesunasekoitus ja kinkut hyvin keskenään.Kaada kolme 2 desin 10% ruokakermapurkkia päälle ja uuniin. Paista 200 asteessa n. 1 tunti.
Itselleäni jäi ihan vähän sipulisekoitusta jonka voi sitten pakastaa seuraavaa kertaa varten :)