Porkkanakeitto 5:2

4 annosta 15 - 30 min

Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 kpl	sipuli kuorittu ja siivutettu
8 kpl	isoa porkkanaa, kuorittu ja siivutettuna
2-3	laakerinlehteä
1 rkl	voita
8 dl	vettä
2 kpl	lihaliemi tai kasviskuutiota
	suolaa ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita sipuli, porkkanat ja laakerinlehti isoon pataan. Ruskista kevyesti ennekuin laitat sekaan veden, sekä liemikuutiot, anna sitten kiehua noin 20 min.

2. Mixaa tasaiseksi soseeksi, parasta tulee jos mixaat myös laakerinlehdet mukaan.

3. Suolaa ja pippuroi, tarjoile juustoleivän kera.

Sisältää vain 93 kaloria, sopii hyvin 5:2 diettiin