15 446
15 446

Paistettu kananmuna paprikarenkaassa

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 paprikarengas
1 kananmuna
suolaa
ruokaöljyä tai voita paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

  • Leikkaa paprikasta 1,5cm paksu rengas
  • Kuumenna öljy/voi paistinpannulla ja aseta paprikarengas minuutiksi, pariksi pannulle.
  • Riko kananmuna varovasti paprikarenkaan sisälle ja paista miedolla lämmöllä niin että valkuainen on lähes kokonaan kypsynyt.
  • Ota paistinlastan avulla muna pannulta, asettele lautaselle ja lisää suola vasta tässä vaiheessa. Älä lisää suolaa aiemmin koska siitä muodostuu keltuaisen päälle harmaa kerros.
  • Koristele esim. persiljalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 1 1 Keitetty kananmuna
  • 5 6 Onsen kananmuna 10.5.2018
  • 16 8 Egg in a Basket eli kananmuna paahtoleivässä
  • 2 0 Superpehmeä kananmuna
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit

yenna
Itse käytän paistossa sekä öljyä että voita.