Raaka-aineet
1 | paprikarengas |
1 | kananmuna |
suolaa | |
ruokaöljyä tai voita paistamiseen |
Ohje
- Leikkaa paprikasta 1,5cm paksu rengas
- Kuumenna öljy/voi paistinpannulla ja aseta paprikarengas minuutiksi, pariksi pannulle.
- Riko kananmuna varovasti paprikarenkaan sisälle ja paista miedolla lämmöllä niin että valkuainen on lähes kokonaan kypsynyt.
- Ota paistinlastan avulla muna pannulta, asettele lautaselle ja lisää suola vasta tässä vaiheessa. Älä lisää suolaa aiemmin koska siitä muodostuu keltuaisen päälle harmaa kerros.
- Koristele esim. persiljalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti