13 002

Parsakeitto

Name: Parsakeitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 6kpl parsaa; 1rkl voita; 2rkl vehnäjauhoja; 1/2l maitoa; 2dl kuohukermaa; suolaa,sokeria,valkopippuria; päälle:; 3siivua pekonia,ruskistettuna; parsanuppuja,paistettuna

2 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Keitot Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

6 kpl	parsaa
1 rkl	voita
2 rkl	vehnäjauhoja
1/2 l	maitoa
2 dl	kuohukermaa
	suolaa,sokeria,valkopippuria
	päälle:
3 siivua	pekonia,ruskistettuna
	parsanuppuja,paistettuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

kuori parsa ja pätki paloiksi
paista parsan pätkät kattilassa ja lisää vehnäjauhot sekaan ja anna kypsyä pari minuuttia kunnes jauhot ovat imeneet rasvan itseensä
lisää maito ja kerma
anna hautua noin 20 minuuttia
mausta suolalla,sokerilla ja valkopippurilla
koristele paistetuilla parsannupuilla ja pekonilla