Appa
Raaka-aineet
| 400 g | pakasteruis-perunataikinaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | Sipuli |
| 150 g | poron kylmäsavupaistia |
| 1 dl | tuoretta persiljaa |
| 100 g | kermaviiliä |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 4 | kananmunaa |
| 2 1/2 dl | juustoraastetta |
| 2 tl | rouhittua viherpippuria |
Jaa resepti
Ohje
Painele sulanut taikina voidellun piirasvuoan ( 26-28 cm )pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa uunin alatasossa noin 10 minuuttia.
Hienonna poronliha ja sipuli. Kuullota sipuli öljyssä ja lisää hienonnettu liha ja siirrä pois levyltä.
Lisää hienonnettu persilja ja loput aineet poro-sipuliseokseen ja kaada täyte pohjan päälle. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Piirakan voi koristella tuoreella persiljalla tai muulla mieluisella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti