4 718
4 718

Eiffel torni pikeeristä

yli 24 h

Raaka-aineet

1 kananmunan valkuainen
225 g tomusokeria
n.1 tl sitruunatiivistettä

Jaa resepti

Ohje

Mittaa tomusokeri kulhoon ja lisää valkuainen tomusokerin sekaan. Sekoita hieman ja halutessasi voit maustaa mm. sitruunatiivisteellä tai muulla vastaavalla. Rakensin Eiffel tornin paloista, jotka valmistin edellisen päivänä. Kannattaa antaa kuivua pikeerin riittävän pitkään, että sen voi irroittaa kalvosta tai leivinpaperista. Seuraavana päivänä kokosin Eiffel-tornin pikeeri paloista ja kiinnitykseen käytin myös pikeeriä. Itselläni kului aikaa n. 8h kasaamiseen. Eiffel tornin huippu on tehty sokerimassasta.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Tomusokerikuorrutus
  • 1 3 Pikeerikoristeet
  • 2 13 Tuile-keksit
  • 4 1 Pikeeri koristeluun
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 4 5 Piparkakkureki (karkeilla täytettävä)

Kommentit