Sienimuhennos

Raaka-aineet

200 g herkkusieniä, suppilovahveroita tai säilöttyjä sieniä
1/2 pientä sipulia
25 g voita tai margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
1 dl ruokakermaa
2 mm suolaa
ripaus mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Puhdista ja paloittele sienet ja hienonna sipuli.

Kiehauta sienet ja sipuli kuumassa rasvassa paistinpannussa. Lisää vehnäjauhot, kun neste on haihtunut sienistä.

Sekoita muhennosta pari minuuttia ja lisää maito ja kerma. Hauduta muhennosta kannen alla vähäisellä lämmällä 10.15 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää tarvittaessa vettä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 13 Sienimuhennos
  • 2 1 Sienimuhennos
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 8 3 Sienimuhennos kuivatuista sienistä
  • 0 0 Sienimuhennos
  • 5 2 Sienimuhennos mustavahakas/herkkusieni

Kommentit