ThePanda
Raaka-aineet
| 1/2 dl | maitoa |
| 1/4 dl | korppujauhoja |
| 1 | kananmuna |
| 1 | sipuli |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1-2 | perunaa |
| 1 | porkkana |
| pieni pala juuriselleri | |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 mm | suolaa |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| 1 dl | juustoraastetta |
| paistamiseen | |
|---|---|
| nokare voita | |
Jaa resepti
Ohje
Yhdistä kulhossa maito ja korppujauhot.
Kuori ja hienonna sipulit. Raasta kuoritut perunat, porkkana ja juuriselleri raastinraudalla.
Sekoita turvonneeseen korppujauhomaitoseokseen kananmuna, kasvisraaste ja hienonnettu sipuli. Lisää joukkoon vehnäjauhot, mausteet ja juustoraaste.
Kuumenna vähän rasvaa paistinpannussa. Nostele seosta lusikalla paistinpannulle ja muodosta ohuita pihvejä. Paista pihvit räiskäleiden tapaan molemmilta puolilta.
